Asperge des bois : Ornithogale des Pyrénées

Nom commun : Ornithogale des Pyrénées ou Asperge des bois ou Aspergette

Nom botanique : Ornithogalum pyrenaicum

Famille : liliacées 

Origine : Europe méridionale
Type : vivace

Description

Port : érigé, plante herbacée, bulbeuse

Hauteur : 30 à 60 cm

Feuillage : caduc, feuilles linéaires disparaissant à la floraison 

Fleurs : longues hampes florales garnies de boutons floraux blancs en épis 
Floraison : de juin à août


Culture

Rusticité : jusqu'à -20°C

Sol : normal, humifère

Exposition : mi-ombre

Remarque: 
Les jeunes pousses sont comestibles et se trouvent dans le sous-bois au mois de mai.

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