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samedi 15 mars 2014

Prunier Reine Claude Dorée

Prunier Reine Claude Dorée
Nom commun : prunier Reine Claude Dorée
Nom botanique : Prunus domestica Reine Claude Dorée
Famille : rosacées
Origine : Syrie


Description

Port : étalé, arbre moyennement vigoureux
Hauteur : 8 m
Feuillage : caduc
Floraison : fin mars
Fruit : gros fruits ronds. Peau verte jaune. Chair jaune, juteuse, très sucrée et très parfumée
Récolte : août
Pollinisateur : Mirabelle de Nancy, Reine Claude d'Oullins, Prunes d'Agen

Culture

Rusticité : -15 à -20°C
Sol : tous
Exposition : soleil ou mi-ombre
Taille : tous les 5 ans (février - mars (taille de rajeunissement)

Remarques : 
  • Variété ancienne  (500 ans)
  • Rapportée de Syrie en 1546 par Pierre Belon, botaniste français. 
  • Elle était cultivée dans le jardin du Roi au château de Blois. Son nom provient de la Reine Claude de France.

Nectarinier Fantasia

Nectarinier Fantasia
Nom commun : nectarinier Fantasia
Nom botanique : Prunus persica nucipersica Fantasia
Famille : Rosacées
Origine : Californie


Description

Port : étalé, arbre vigueur moyenne
Hauteur : 3 à 4 m
Feuillage : caduc
Floraison : mi-mars, donc attention aux gelées !
Fruit : gros fruits légèrement allongés. Peau lisse, rouge vif et jaune orangé. Chair jaune, juteuse et fondante
Récolte : tardive (fin août)
Pollinisateur : autofertile

Culture

Rusticité : -15 à -20°C
Sol : ordinaire
Exposition : soleil ou mi-ombre
Taille : février - mars (taille de fructification)

Remarques : 

  • Il fructifie sur les jeunes rameaux de l’année. Donc tailler les branches qui ont fructifié au dessus d'une future ramification.
  • La différence entre brugnons et nectarines concerne le noyau : chez le brugnon, le noyau adhère à la chair, chez la nectarine, le noyau est libre.

Nectarinier Nectared 6

Nom commun : nectarinier jaune Nectared
Nom botanique : Prunus persica nucipersica Nectared 6
Famille : rosacées
Origine : Extrême Orient, Chine


Description

Port : étalé, arbre vigoureux
Hauteur : 3 à 4 m
Feuillage : caduc
Floraison : mars, donc attention aux gelées !
Fruit : fruits moyens. Peau lisse, rouge. Chair jaune, parfumée, juteuse et très sucrée
Récolte : tardive (fin août à septembre)
Pollinisateur : autofertile

Culture

Rusticité : -15 à -20°C
Sol : tous
Exposition : soleil ou mi-ombre
Taille : février - mars (taille de fructification)

Remarques : 

  • Il fructifie sur les jeunes rameaux de l’année. Donc tailler les branches qui ont fructifié au dessus d'une future ramification.
  • La différence entre brugnons et nectarines concerne le noyau : chez le brugnon, le noyau adhère à la chair, chez la nectarine, le noyau est libre.

Figuier Pastilière

Figuier Pastilière


Nom commun : Figuier Pastilière
Nom botanique : Ficus carica Pastilière
Synonymes : Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon
Famille : moracées
Origine : incertaine. Peut-être Japon, ou plus anciennement de France


Description


Port : érigé, variété à petit développement 
Hauteur : 2 à 3 m
Feuillage : caduc
Fruit : bleu-noir, chair rouge foncé, juteux, peu sucré 
Récolte : unifère, précoce (d'aout à septembre)

Culture


Rusticité : -15 °C
Sol : ordinaire, calcaire, riche en humus, sec 
Exposition : soleil
Taille : Un figuier unifère se taille au printemps à la montée de sève.
Remarques : 

  • Pas de figues fleurs (figue d'été), donc insensible aux gelées tardives de printemps. 
  • Adaptée aux zones où l'été est court. 



Les 4 petits nouveaux

Le printemps s'annonce vite et il est bien temps de planter de nouveaux fruitiers au verger.
Voici mes dernières acquisitions : un figuier 'Pastilière' planté dimanche dernier, un nectarinier 'Fantasia', un nectarinier 'Nectared 6' et un prunier 'Reine-Claude Dorée'.

Nectarinier Fantasia - Nectarinier Nectared 6 - Reine-Claude DoréeFiguier Pastilière


nectarinier 'Fantasia'
Nectarinier 'Fantasia' en fleurs

Fiche botanique Figuier Pastilière
Fiche botanique Nectarinier Nectared 6
Fiche botanique Nectarinier Fantasia
Fiche botanique Prunier Reine Claude Dorée

Mise à mort du noyer... quelle polémique !


Parlons d'un sujet qui fâche, parlons du noyer.
Le voici :


Le noyer en 2011
Avant

Les explication de ce massacre :

    La souche du noyer
  • on n'aime pas les noix !
  • cet arbre prenait beaucoup trop de place, désorganisait l'espace en recouvrant le coin du potager, or rien ne pousse sous un noyer à cause de l'ombre, mais aussi de substances contenues dans les feuilles qui auraient un effet agressif en se décomposant dans le sol
  • on a la chance d'avoir un terrain dominant une jolie vallée, mais l'arbre fermait toute la vue

Nombreux sont ceux qui nous ont critiqués et ont tenté en vain de nous dissuader d'abattre cet édifice. Famille, amis, voisins, quidam... Les gens aiment les beaux grands arbres... oui, chez les autres ; mais ils sont beaucoup moins écolo-conservateurs si l'arbre se dresse devant leur fenêtre.
Le fait est qu'avant de s'attaquer à la découpe, nous avons beaucoup parlé de nos intentions autour de nous à l'affut de toutes méthodes et astuces. En effet, d'un point de vue technique, abattre un tel sujet n'a pas été une mince affaire. Je passe tout le processus, juste à dire que nous avons procédé en une multitude d'étapes, sur deux hivers, avec bon nombre de problèmes pratiques à résoudre.

Pour nous conforter dans notre choix, deux de nos voisins immédiats nous ont en quelque sorte félicité : l'un racontant que depuis qu'il n'y a plus le noyer, il est ravi d'observer avec à sa petite les vaches qui pâturent dans le pré d'en face ;  l'autre songe à couper l'un de ses propres arbres bien imposant pour ouvrir de son côté la vue sublime qui s'est révélée.

De plus, la quantité de bois débitée va probablement nous chauffer tout un hiver.

Enfin, derrière remarque déculpabilisante, j'ai trouvé l'emplacement idéal pour mes ruches : là où le noyer faisait autrefois trop d'ombre...