Figuier Pastilière

Nom commun : Figuier Pastilière

Nom botanique : Ficus carica Pastilière
Synonymes : Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon
Famille : moracées

Origine : incertaine. Peut-être Japon, ou plus anciennement de France


Description

Port : érigé, variété à petit développement 

Hauteur : 2 à 3 m

Feuillage : caduc

Fruit : bleu-noir, chair rouge foncé, juteux, peu sucré 

Récolte : unifère, précoce (d'aout à septembre)


Culture

Rusticité : -15 °C

Sol : ordinaire, calcaire, riche en humus, sec 

Exposition : soleil
Taille : Un figuier unifère se taille au printemps à la montée de sève.

Remarques : 

• Pas de figues fleurs (figue d'été), donc insensible aux gelées tardives de printemps. 
• Adaptée aux zones où l'été est court.